Корзина

VirtueMart
Ваша корзина пуста.

Контакты

Украина г. Одесса

т. +380679435486

Татьяна

Главная / Зелёный чай

Зелёный чай

Этот чай является традиционным китайским чаем, который весьма распространен на Востоке и в последнее время становится все более популярным в странах Европы. Многие просто не представляют обеденный перерыв или утро без чашки бодрящего, очень ароматного зеленого чая. И не удивительно, так как зеленый чай производит сильный бодрящий эффект, и кроме того, он содержит в себе вещества, которые помогают понизить риск сердечных и сосудистых заболеваний, камней в почках, кариеса, и даже предотвращает рак. Если вы хотите остаться бодрым на весь день и почувствовать себя здоровым, то обязательно заведите привычку пару раз в день употреблять классический зеленый чай.

Данный чай является не ферментированным, при его производстве используют технологии обработки, во время которых не происходит процесс ферментации зеленых чайных листиков. После сбора свежие зеленые чайные листы высушивают под открытым небом (обычно на круглых больших «подносах»), данная процедура называется «удаление зелени». В тот момент, когда листочки становятся ветхими и мягкими, их немного пропаривают (прожаривают), высокие температуры останавливает окислительный процесс, благодаря чему можно сохранять нотки зелени и свежести в аромате чая, а также зеленый цвет каждой чаинки. В чае при этом сохраняются различные полезные вещества и витамины, которые во время заваривания передаются настою чая.

Зеленый чай производится в 18 разных провинциях Китая, он подразделяется на 3 основных вида, отличающихся по способу температурной обработки:

- чай, прошедший обработку паром, отличается нежным ароматом, мягким вкусом и цветочными, фруктовыми нотками;

- прожаренные зеленые чаи;

- чай, просушенный в печи.

В этой категории вы сможете найти для себя разнообразные зеленые чаи на любой вкус.

 



Тест

Рейтинг товара:
0 stars  Голосов: 0